Ayni paytda kefirni eng foydali mahsulotlardan biri deb atash mumkin. Nima uchun ko'p odamlar to'g'ri kombinatsiyani unutishadi? Ba'zi ovqatlar borki, ularni kefir bilan iste’mol qilib bo'lmaydi.

Sitrus

Sitrus mevalarida kislota mavjud bo'lib, ular kefir bilan o'zaro ta'sir qilishi va oshqozonda noqulaylik tug'dirishi mumkin. Bu kombinatsiya kefirning foydali xususiyatlarini ham kamaytirishi mumkin, shuning uchun undan qochish yaxshidir.

Shirinliklar va shakar

Kefirni shirinliklar va shakar bilan birga iste'mol qilish ichaklardagi mikrofloraning muvozanatini buzishi va ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkin. Kefirni sof shaklda ichish yaxshidir.

Tuzli ovqatlar

Kefir allaqachon tabiiy tuzlarni o'z ichiga oladi va tuzlangan yong'oq yoki tuzlangan baliq kabi sho'r ovqatlar qo'shilishi tanadagi ortiqcha natriyga olib kelishi mumkin. Bu sizning yuqori qon bosimi va boshqa sog'liq muammolari xavfini oshirishi mumkin.

Proteinli mahsulotlar

Kefirni boshqa proteinli ovqatlar, masalan, go'sht yoki tuxum bilan birlashtirib, oshqozoningizni og'irlashtiradi va ovqat hazm qilishni qiyinlashtiradi. Buning o'rniga, uni engil sabzavot yoki don bilan birlashtirish yaxshidir.

Sutli mahsulotlar

Kefirning o'zi fermentlangan sut mahsulotidir, shuning uchun uni boshqalar bilan birgalikda ishlatish yoqimsiz oqibatlarga olib kelishi mumkin. Me'yorida iste'mol qilishni ham unutmaslik kerak, chunki u salomatlikni ta'minlashda asosiy rol o'ynaydi.