Sabzi keksi: mazali desert uchun oddiy bosqichma-bosqich retsept

Retsept oddiy, ammo natija o'zidan oshib ketadi. Ushbu ingredientlar mazali pirogning 8 ta porsiyasini hosil qiladi.

Ingredientlar

Pishirish kukuni - 1 paket

Vanil aromati bilan shakar kukuni - 4 osh qoshiq. l.

Sabzi - 500 g

Tuxum - 4 dona.

Bug'doy uni - 1 stakan

O'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. l.

Shakar - 0,5 stakan

Tuz - 0,5 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak

1-qadam

Tuxum, sariyog ', tuz va shakarni aralashtiring. Blender yordamida aralashmani ko'pik hosil bo'lguncha uring.

2-qadam

Avval sabzi yuving va tozalang. Sabzi rangi qanchalik yorqinroq bo'lsa, u shunchalik shirin bo'ladi. Shuning uchun, agar sizda tanlov bo'lsa, shirinroq sabzi sotib oling, sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va tuxum aralashmasi bilan aralashtiring.

3-qadam

Unni elakdan o'tkazing va pishirish kukuni bilan aralashtiring. Unni sabzi bilan birlashtiring, un bo'laklari qolmasligi uchun hamma narsani yana aralashtiring. Siz mikserdan foydalanishingiz mumkin, u tezroq ishlaydi va hamma narsani yaxshi aralashtiradi.

4-qadam

Pishirish idishini kungaboqar yog'i bilan yog'lang va xamirni to'kib tashlang. Pechni 160-180 daraja haroratgacha qizdiring va 40 daqiqa davomida pishirish uchun qoldiring. Tayyorlikni gugurt yoki tish pichog'i bilan tekshiramiz. Tayyor pirogni pechdan chiqarib oling va sovushini kuting.

5-qadam

Yuqori qismini shakar kukuni bilan bezang. Ko'rib turganingizdek, sabzi keki retsepti oddiy va tez tayyorlanadi.

Maslahat
Piroglarni bezash uchun maxsus stencillar mavjud, pishirilgan mahsulotlarning ustiga chiroyli naqshlar qoldiradigan juda qulay qurilma. Ushbu shirinlik g'ayrioddiy shirin stol bezaklari bo'ladi. To'liq sovib ketguncha kutib turing va shundan keyingina uni kukun bilan seping.