Tabiiy qulupnayli muzqaymoq: faqat ikkita maxsulotdan iborat yozgi shirinliklar uchun retsept. Yozgi jazirama, sizni salqin narsa yeyishga va ichishga undaydi - masalan, hamma uchun sevimli muzqaymoq va siz uni faqat ikkita maxsulotdan tayyorlashingiz mumkin, ulardan biri - qulupnay - muzqaymoqqa ajoyib ta'm beradi.

Qulupnayli muzqaymoq uchun nima kerak

Yozgi desertning 4 ta porsiyasini tayyorlash uchun sizga quyidagi maxsulotlar kerak bo'ladi:

quyultirilgan sut - 100 ml;

qulupnay - 250 g.

Shuningdek, 4 ta qolip va muzqaymoq tayoqchalari.

Tabiiy qulupnayli muzqaymoq qanday tayyorlanadi.

Birinchidan, qulupnayni yuving va barglarini olib tashlang. Qulupnaydan tashqari, siz malina,  shaftoli yoki banan olishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz lazzatlarning kombinatsiyasi bilan tajriba qilishingiz mumkin. Siz qulupnayni yarmiga bo'lishingiz mumkin, lekin bu kerak emas, chunki ular hali ham blenderda maydalanadi. Qulupnaylarni blender idishiga soling va quyultirilgan sutni quying. Agar blender bo'lmasa, qulupnayni elakdan o'tkazib yoki vilkalar bilan maydalab, mikser yordamida sut bilan aralashtirishingiz mumkin. Maxsulotlarni bir hil holga kelguncha aralashtiring. Shundan so'ng ularni qoliplarga taqsimlang. Markazda tayoqni joylashtiring. Muzqaymoqni to'liq qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying - bir necha soat. Shundan so'ng, muzqaymoqni chiqarayotganda, 5 daqiqa kutib turing, shunda tashqi tomoni eriydi va muzqaymoq qolipdan tortib olinadi. Yoki kutishni istamasangiz, qolip bir necha soniya davomida issiq suvga ehtiyotkorlik bilan tushirishingiz mumkin. Bu muzqaymoqning ozgina erishiga va uni qoliplardan olib tashlashni osonlashtiradi.