Olxo'ri - mevaning foydali xususiyatlari va zarari

 

Avgust - suvli, xushbo'y olxo'ri pishib etiladigan vaqt. O'zining jozibali ko'rinishidan tashqari, bu meva juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va, albatta, iste'mol qilish uchun kontrendikatsiyaga ega.

Pishgan olxo'rini qanday tanlash mumkin
Olxo'ri erta yoki kech bo'lishi mumkin. Erta navlar iyun oyida pishadi, kech navlar oktyabrga yaqinroq yig'iladi.
Siz nimaga e'tibor berishingiz kerak:

•qobiq bir xil ko'rinishga ega bo'ladi, tekis oq qoplama mukammal sifatni ko'rsatadi, ammo qora dog'lar chirishni ko'rsatadi,

•kamdan-kam istisnolardan tashqari, pishgan mevaning hidi yoqimli va mazali bo'ladi;

•teginish uchun, agar siz barmog'ingiz bilan olxo'rini engil bossangiz, kichik chuqurlik qoladi.

Olxo'ri vitamin va minerallar manbai hisoblanadi

Olxo'ri tola va mevali kislotalarga boy, rekord miqdordagi kaliy, B, A, C, E, PP vitaminlari, kaltsiy va kumarinni o'z ichiga oladi.
Olxo'rini muntazam iste'mol qilish quyidagilarni ta'minlaydi:

•nozik tana,

•ichki organlarning salomatligi,

•tiniq, yorqin teri, ajinlar va pigmentatsiyaning kamayishi,

•yanada tekisroq tan olish imkoniyati,

•tirnoq holatini yaxshilash,
•qalin va kuchli sochlar.

Olxo'rining qanday foydalari bor?

-Olxo'rining foydali moddalari qonning umumiy holatini yaxshilaydi.

-Drenaj ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi va shuning uchun bosim darajasini pasaytiradi.

-Yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va umuman salomatlikka foydali ta'sir ko'rsatadi.

-Ishtahani va oshqozon-ichak faoliyatini yaxshilaydi, metabolizmni normallantiradi va ich qotishining oldini olishga yordam beradi.

-Organizmni chiqindilar va toksinlardan tozalaydi, buyraklarni tozalaydi.

-Safro oqimini rag'batlantiradi.

-Tanadagi ortiqcha tuz va suyuqlikni olib tashlaydi, shishishni kamaytiradi.

-Xolesterin plitalarini kamaytiradi, yurak va qon tomirlarini mustahkamlaydi, qon bosimini pasaytiradi, aritmiya va gipertenziya uchun tavsiya etiladi.

-Qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi.

-Kislotalar va vitaminlar tufayli olxo'ri yuz maskalari uchun ishlatilishi mumkin.

Olxo'ri bilan qanday vazn yo'qotish mumkin

Ortiqcha, ishlatilmagan uglevodlar tananing turli qismlariga joylashmasligi, ich tashlovchi va siydik haydovchi ta'siri uyquni buzmasligi uchun ozish istagida bo'lganlar uchun soat 16:00 dan oldin olxo'ri iste'mol qilgan ma'qul. Olxo'rining tozalash va drenajlash ta'siri ovqatlanish va tana konturi bo'yicha mutaxassislar tomonidan yuqori baholanadi va olxo'ri asosida turli xil parhezlar va ro'za kunlari taklif etiladi.
Kilo yo'qotish uchun quyuq ko'k rangli mevalar mos keladi, ular tarkibida shakar va uglevodlar ko'p emas;
Ratsionga o'tayotganda, kunlik menyuga olxo'rini asta-sekin kiritish kerak. Olxo'rining taxminiy kundalik ratsioni 1,5 kg pishgan olxo'ri va 2 litrdan toza ichimlik suvidan iborat.
Olxo'ri nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun teng ravishda taqsimlanishi kerak. Kun davomida toza suv, shakarsiz yashil choy va mineral suv iching. Ba'zi mevalarni kunduzi va kechqurun shakarsiz bir stakan yangi olxo'ri sharbati bilan almashtirishingiz mumkin, bu vazn yo'qotish jarayonini tezlashtiradi. Kechki soat oltidan kechiktirmasdan kechki ovqat qilishingiz kerak.
Kundalik kaloriya miqdori 1400 kkaldan oshmasligi uchun olxo'rini boshqa ovqatlar bilan birlashtiring. Menyuda karabuğday pyuresi,
qaynatilgan tovuq filesi, meva va sabzavotlar, ba'zi kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlari bo'lishi mumkin.
Hech qanday holatda bu vaqtda qizarib pishgan ovqatlar, shirin xamir ovqatlar, shirinliklar, qandolat mahsulotlari yoki shakarni iste'mol qilmaslik kerak.
Siz 2-3 kun davomida shu tarzda ovqatlanishingiz kerak. Olxo'ri 1 litrgacha olma va kefir bilan to'ldirilishi mumkin. Ratsionni tugatgandan so'ng, odatdagi menyuda tuz va shakar iste'molini kamaytirish va pishirilgan mahsulotlar, tez ovqatlanish va gazlangan ichimliklardan voz kechish orqali uni to'g'ri tark etish muhimdir.

Olxo'ri kimga zarar yetkazishi mumkin?

Olxo'ri dietadan chiqarib tashlanishi kerak:

-kislotalilik va oshqozon yarasi, har qanday oshqozon-ichak kasalliklari bilan,

-diabet va semirishda meva tarkibidagi shakar miqdori ko'payishi tufayli,

-olxo'rining diuretik ta'siri tufayli revmatizm, gut va urolitiyoz uchun.

O'tkir bo'lmagan gastrit va pankreatit uchun siz asosiy ovqatdan keyin kuniga 3-4 donadan ko'p bo'lmagan olxo'ri iste'mol qilishingiz mumkin. Homilador, emizikli onalar va chaqaloqlar olxo'ri bilan ehtiyot bo'lishlari kerak, ba'zan rad qilish yaxshiroqdir, chunki olxo'ri shishiradi, ichak sanchig'iga va hatto diareyaga olib kelishi mumkin.